DEZE ACTIE IS AFGELOPEN, JE KAN NIET MEER BESTELLEN.
Wil je de Triangel toch steunen, doe dan een gift op BE92 8904 1405 3423 - mededeling HERFSTGIFT (vanaf 40 euro ook graag uw rijksregisternummer, voor het fiscaal attest).
Joepie, het is weer zover! Take-away op vrijdag 15 november en zaterdag 16 november 2024
Wegens succes herhaald: onze jaarlijkse take-away van kaasschotels
en de eraan gekoppelde wijnverkoop
We bieden je een assortiment van 10 gekende en minder gekende kazen, netjes versneden en verpakt (± 250 g per persoon). Gegarneerd met druifjes, gedroogde vruchten en noten. Brood en boter inbegrepen.
De prijs is 19 euro per persoon.
Let op: de kaas wordt op één grote schotel gelegd volgens het aantal personen, niet op aparte bordjes per persoon.
Bestel je voor verschillende gezinnen, geef het dan duidelijk aan op je bestelbon aub (bijvoorbeeld 1 x 2 personen en 1 x 5 personen) of bel ons even op (09 372 86 11, vragen naar Griet of Sofie).
Wie geen kaas lust, kan ook een assortiment charcuterie bestellen (dat zijn wel individuele bordjes).
De door Wijnhandel Neyt geselecteerde wijnen doen het goed bij kaas, maar passen ook bij heel wat andere gerechten. Bestel gerust een extra flesje...
Witte wijn
- Twins, Chardonnay, IGP 2022 - Afkomst: Frankrijk - Languedoc
Smaakstijl: volle wijn die vlot drinkt
Druiven: Chardonnay
Kaas: witschimmelkazen, abdijkazen
Gastronomie: past ook bij courante visgerechten en kip - Quirus, Tempranillo Blanco 2022 - Afkomst: Spanje, Rioja
Smaakstijl: fris en fijn
Druiven: Tempranillo Blanco
Kaas: verse kazen, zachte geitenkaas, witschimmelkazen
Gastronomie: past ook als aperitief, plateau fruits de mer, magere vis
Rode wijn
- Twins, Merlot / Cabernet Sauvignon, IGP 2022 - Afkomst: Frankrijk - Languedoc
Smaakstijl: volle en sappige wijn die soepel drinkt
Druiven: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
Kaas: passe-partout
Gastronomie: ook lekker bij tapas, fondue & gourmet - Mas de Lavail, cuvée tradition 2020 - Afkomst: Frankrijk, Maury (Rousillon)
Smaakstijl: volle wijn met fijne kruiden en zachte tannines
Druiven: Grenache, Syrah, Cinsault
Kaas: harde kazen als Comté of Manchego en roodbacteriekazen zoals Reblochon
Gastronomie: ook lekker bij grillades en tajines - Terra Noble, Gran Reserva, Cabernet Sauvignon 2020 - Afkomst: Chili, Colchagua Valley
Smaakstijl: stevige wijn met rijke aroma’s van rood fruit, cacao, geroosterde noten
Druiven: Cabernet Sauvignon
Kaas: blauwschimmelkazen als Gorgonzola, harde kaas & brokkelkaas
Gastronomie: ook lekker bij winterse stoofpot, wildgerechten of zomaar
Bier
- Lievegems Trio
Drie brouwers uit de drie gemeenten Lovendegem, Waarschoot en Zomergem mengden drie granen, drie hoppen, drie kruiden en drie gisten in de brouwketel. Lievegems Trio is een bier van ‘De Believers’, een samenwerking tussen De Roerders en De Biersmid. Het is een fris blond bier van 6,3 %: moutig, vol en licht floraal met een afdronk van lichte karamel en een zachte hopbitter. Niet gefilterd, niet gepasteuriseerd. Hergist op de fles.
